ABOUT
羽黒山のふもとにある無量庵では、山形の名物『そば』『麦切り』をはじめ、海の幸や山の幸を味わうことができます。おそばは地元で栽培される高級そば粉『でわかおり』で打った評判のそばです。鶴岡の名物『麦切り』は特別な小麦粉『ゆきちから』を使用した逸品！！工房で作った麺は全国発送もしております。
Pick up
【売上No.１商品】
《庄内小麦使用》麦切り（生めん）（２人前×4袋）
・・販売価格 2000円（税別）
山形県産小麦『ゆきちから』を100％使用した庄内名物の生麦切りです。
ご自宅で作った好みのつけ汁（お肉のつけ汁等）につけてお召し上がりください。
冷たいざるうどんや、ぶっかけうどんにしても美味しく召し上がれます。
